Panettone et levain naturel

Panettone et levain naturel

890,00

Formation de perfectionnement panettone au levain naturel

Il s’agit d’une formation qui s’adresse aux professionnels et particuliers aspirant à connaître les bases de la fabrication du panettone 100 % levain naturel. Un équipement professionnel spécifique est nécessaire pour le déroulement de la formation

Prochaine date :

28-29 juin 2021

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